Постановление от 30.08.2011 г № 522
Об утверждении муниципальной целевой программы «Совершенствование организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях на 2012 — 2014 годы»
В соответствии с Федеральным законом от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", постановлением Администрации города Лабытнанги от 30.07.2010 N 468 "О муниципальных целевых программах муниципального образования город Лабытнанги и оценке их эффективности и результативности", руководствуясь ст. 33 Устава муниципального образования город Лабытнанги, Администрация города Лабытнанги постановляет:
1.Утвердить прилагаемую муниципальную целевую программу "Совершенствование организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях на 2012 - 2014 годы".
2.Опубликовать настоящее постановление в газете "Вестник Заполярья" и разместить на официальном сайте Администрации города Лабытнанги.
3.Контроль за исполнением данного постановления возложить на заместителя главы Администрации города Лабытнанги Трескову М.А.
Заместитель главы Администрации
Р.В.ГАЛКИН
МУНИЦИПАЛЬНАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
"СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
НА 2012 - 2014 ГОДЫ"
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ
| Наименование Программы | Муниципальная целевая программа "Совершенствование организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях на 2012 - 2014 годы" |
| Основания для разработки Программы | Федеральный закон от 06.10.2003 N 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации"; постановление Администрации Ямало-Ненецкого автономного округа от 13.11.2008 N 605-А "Об утверждении Типового положения о порядке организации обеспечения обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений горячим питанием"; решение Городской Думы муниципального образования город Лабытнанги от 20.11.2009 N 118 "Об утверждении категорий обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений, получающих бесплатное горячее питание за счет средств местного бюджета, по видам питания"; постановление Администрации города Лабытнанги от 02.06.2009 N 424 "Об утверждении Положения о порядке организации обеспечения обучающихся и воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений горячим питанием"; постановление Главного государственного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
| Муниципальный заказчик Программы | Администрация города Лабытнанги |
| Разработчик Программы | МУ "Управление образования Администрации города Лабытнанги" |
| Исполнители Программы | МОУ "Средняя общеобразовательная школа N 1"; МОУ "Средняя общеобразовательная школа N 3 с углубленным изучением отдельных предметов"; МОУ "Средняя общеобразовательная школа N 5"; МОУ "Средняя общеобразовательная школа N 8"; МОУ Гимназия города Лабытнанги |
| Цели и задачи Программы | Цель Программы: Повышение уровня здоровья школьников муниципальных общеобразовательных учреждений за счет обеспечения их качественным и сбалансированным двухразовым питанием. Задачи: создание дополнительных посадочных мест в школьных столовых; поэтапная модернизация материально-технической базы пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений; приобретение и установка современного высокопроизводительного и энергосберегающего технологического оборудования; информационно-просветительская и разъяснительная работа с обучающимися и их родителями (законными представителями) |
| Сроки реализации Программы | 2012 - 2014 годы |
| Важнейшие целевые индикаторы и показатели по годам реализации Программы | Важнейшие целевые индикаторы и показатели реализации Программы: повышение уровня здоровья обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений; создание дополнительных мест в обеденных залах школьных столовых; обеспечение пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений новым оборудованием |
| Основные направления реализации мероприятий | Программа направлена на реализацию мероприятий по созданию условий для организации двухразового качественного и сбалансированного питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений |
| Объемы и источники финансирования | Финансирование программы осуществляется за счет средств местного бюджета. Общий объем финансирования мероприятий программы составляет 7100,0 тыс. рублей, из них: 2012 год - 2500,0 тыс. рублей; 2013 год - 1600,0 тыс. рублей; 2014 год - 3000,0 тыс. рублей |
| Ожидаемые конечные результаты реализации Программы | Программа позволит достичь следующих результатов: обеспечение 100% охвата школьников двухразовым горячим питанием; снижение числа обучающихся, состоящих на Д-учете с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с 18% до 5%; увеличение доли школьников 1 группы здоровья с 17% до 20% от общего числа школьников |
| Система контроля за исполнением Программы | Контроль за исполнением программы осуществляется в формах: мониторинг числа обучающихся, охваченных двухразовым горячим питанием; мониторинг уровня обеспеченности школьных столовых современным оборудованием |
I.Характеристика проблемы, на решение которой направлена программа
С 01 января 2011 г. горячим питанием (горячими завтраками) за счет средств местного бюджета обеспечены:
горячими завтраками
обучающиеся 1 - 4 классов;
обучающиеся 1 - 9 специальных (коррекционных) классов;
обучающиеся специализированных (кадетских) классов;
горячими обедами:
обучающиеся специализированных (кадетских) классов;
обучающиеся 1 - 9 специальных (коррекционных) классов, посещающих ГПД;
обучающиеся спортивных классов;
дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
дети из малоимущих семей;
дети из многодетных семей, нуждающихся в дополнительной социальной поддержке;
дети, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации;
дети с ограниченными возможностями здоровья (дети-инвалиды);
обучающиеся 1 - 11 классов из малоимущих семей, не состоящих на учете в МУ "Управление по труду и социальной защите населения", признанных решением педагогического совета муниципального общеобразовательного учреждения, проживающими в социально опасных условиях на основании правового акта, принятого МУ "Управление образования Администрации города Лабытнанги".
Полдниками обеспечены обучающиеся 1 - 9 специальных (коррекционных) классов, посещающие группу продленного дня.
Питание обучающихся, оплачиваемое из средств местного бюджета, осуществляется организованно по заявкам, которые предоставляются ежедневно в столовую общеобразовательного учреждения. Контроль за посещением столовой и учет количества отпущенных горячих завтраков и обедов возложен на ответственного за организацию питания обучающихся, назначенного приказом муниципального общеобразовательного учреждения. Ответственными за организацию питания обучающихся ведется ежедневный мониторинг питания обучающихся.
Анализ питания обучающихся за 1 полугодие 2011 года показал, что всего горячим питанием охвачено: 2656 обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений (84% от общего числа обучающихся), из них бесплатным питанием обеспечены 1859 обучающихся (58,5%), остальные питаются за счет средств родителей, в том числе:
одноразовое горячее питание (завтраки) предоставлено 1426 обучающимся 1 - 4 классов;
обучающиеся специализированных (кадетских) классов МОУ СОШ N 8 (165 человек) обеспечены 2-разовым горячим питанием;
питание обучающихся из малоимущих семей (137 человек), состоящих на учете в муниципальном учреждении "Управление по труду и социальной защите населения Администрации города Лабытнанги", осуществляется на основании предоставленной справки из муниципального учреждения "Управление по труду и социальной защите населения Администрации города Лабытнанги" и заявления родителей (законных представителей);
обучающиеся 1 - 9 специальных (коррекционных) классов, посещающих группу продленного дня (78 обучающихся), обеспечены 3-разовым горячим питанием;
дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей (35 человек), обеспечены горячим питанием;
обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (14 человек) обеспечены горячим питанием на основании заключения медико-социальной экспертизы или муниципальной психолого-медико-педагогической комиссии и заявления родителей (законных представителей);
обеспечены горячим питанием обучающиеся из многодетных семей (47 человек), нуждающиеся в дополнительной социальной поддержке, и обучающиеся, оказавшиеся в трудной жизненной ситуации (8 человек).
В соответствии с приказом муниципального учреждения "Управление образования Администрации города Лабытнанги" от 12.01.2010 N 02 при определении категории детей из семей, проживающих в социально опасных условиях, для постановки на бесплатное горячее питание решением педагогического совета должен быть использован "Порядок принятия решения педагогическим советом муниципального общеобразовательного учреждения о бесплатном горячем питании (обеде) обучающихся 1 - 11 классов, проживающих в социально опасных условиях". Всего по решению педагогического совета бесплатно питается 21 человек. Дополнительным бесплатным горячим питанием (обедами) обеспечены 505 обучающихся (16% от общего числа обучающихся).
Таким образом, за счет средств местного бюджета обеспечено питанием 58% обучающихся, в том числе: трехразовым питанием в школах обеспечены 78 (2,5%) обучающихся, двухразовым - 205 (6,5%). 756 (24%) обучающихся 1 - 4 классов получают трехразовое питание (завтрак - за счет средств местного бюджета, обед и полдник - за счет средств родителей).
В муниципальных общеобразовательных учреждениях созданы оптимальные условия для обеспечения горячим питанием всех обучающихся. В то же время пользуются услугами школьной столовой лишь 84% обучающихся. В целях выявления основных причин, по которым школьники не получают 2-разового горячего питания, было проведено анкетирование всех обучающихся с 1 по 11 класс. Приняли участие в анкетировании 2753 школьника (87% от общего числа обучающихся в школах города). Из общего числа опрошенных:
завтракают в школе только 812 человек (30%);
завтракают и обедают 873 человека (32%);
только обедают 535 человек (19%).
Основные причины, по которым обучающиеся не посещают школьную столовую:
не успевают за время перемены 260 человек (9%);
не устраивает высокая стоимость завтраков и обедов 335 человек (12%);
не устраивают очереди в столовых 375 человек (14%);
родители не обеспечивают деньгами на питание 43 человека (1,5%);
не устраивает качество приготовления пищи 101 человека (3,6%).
Всего 40,1% респондентов отмечают вышеперечисленные причины, остальные обучающиеся (59,9% респондентов) не посещают школьную столовую, потому что считают достаточным то, что они позавтракали дома.
Из общего числа опрошенных на вопрос "завтракаете ли вы дома?" ответили:
"да" - 1713 человек (62%);
"нет" - 389 человек (14%);
"не всегда" - 630 человек (23%).
Свои пожелания по услугам школьных столовых при создании более доступных условий приема пищи обучающиеся выразили в следующем:
хотели бы только завтракать 626 человек (23%);
получать горячие завтраки и обеды 1373 человека (50%);
только обедать 697 человек (25%).
Качество питания школьники оценивают следующим образом:
1807 человек удовлетворены вкусовыми качествами приготовленной пищи (66%);
137 человек (5%) ответили, что в школьных столовых готовят "невкусно";
780 человек (28%) ответили, что "не всегда" бывает вкусно;
Результаты анкетирования показали, что в целом только 50% респондентов хотели бы получать двухразовое питание в школьной столовой, что свидетельствует о недостаточной информационно-просветительской работе с обучающимися и их родителями (законными представителями) по вопросам роли качественного и сбалансированного питания несовершеннолетних для обеспечения их здоровья, профилактики заболеваний кишечно-желудочного тракта и др.
В 2011 году услугу по организации питания обучающихся в соответствии с конкурсными процедурами, проведенными муниципальными общеобразовательными учреждениями, осуществляет муниципальное предприятие гостиничного обслуживания "Семь лиственниц". Муниципальные общеобразовательные учреждения и муниципальное предприятие гостиничного обслуживания "Семь лиственниц" ведут совместную деятельность по организации рационального сбалансированного питания учащихся согласно двухстороннему договору, по условиям которого МП ГО "Семь лиственниц" обеспечивает приготовление пищи согласно 10-дневному меню-требованию, несет ответственность за соблюдение полноты закладки продуктов питания, норм выхода и калорийности готовых блюд, режима питания, гигиенических и санитарных норм приготовления пищи, содержание используемой посуды, гарантирующих здоровье и безопасность детей.
Для обеспечения здорового и безопасного питания обучающихся разработано примерное меню горячих завтраков и обедов с расчетом калорийности, согласованное с органами Роспотребнадзора и руководителями муниципальных общеобразовательных учреждений. При разработке меню предпочтение отдается свежеприготовленным блюдам. Включаются разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, большое количество фруктов, овощей. Для обеспечения диетическим питанием как обучающихся начальных классов, оплата питания которых осуществляется за счет средств местного бюджета, так и детей, питающихся за счет средств родителей, у работников пищеблока имеются технологические карты приготовления диетических блюд. Во всех муниципальных общеобразовательных учреждениях организована работа "витаминных столов". Витаминный стол включает разнообразные фрукты, овощные салаты, соки.
На основании примерного меню составляется ежедневное меню, которое утверждается ответственными лицами. В нем указываются названия кулинарных изделий, сведения об объемах блюд, представлен рацион питания для всех категорий обучающихся: горячие завтраки для 1 - 4 классов, диетическое питание 1 - 4 классов, горячие обеды для обучающихся, питающихся по решению педсовета, витаминный стол (салаты, соки и т.д.), буфетная продукция, в том числе и диетические блюда, для питающихся за счет средств родителей.
В настоящее время муниципальные общеобразовательные учреждения самостоятельно организуют питание детей через собственные столовые. Это означает, что каждая из этих столовых работает по полному производственному циклу, то есть с использованием сырья, обработка которого проводится непосредственного в самих школьных столовых.
Таблица N 1
Сведения о посадочных местах школьных столовых
┌────────────────┬──────┬─────┬───────┬─────┬───────────┬─────┬───────────┐ │ │ │Коли-│ │ │Пропускная │ │Допустимая │ │ │ │чест-│ │ │способность│ │пропускная │ │ │ │ во │ │Коли-│ столовой │ До- │способность│ │ │Коли- │обу- │Площадь│чест-│ (число │пус- │ столовой │ │ │чество│чаю- │обеден-│ во │перемен, в │тимое│ (число │ │ МОУ │ обу- │щихся│ ного │поса-│ течение │число│перемен, в │ │ │ чаю- │ в │ зала │доч- │которых все│мест │ течение │ │ │щихся │одну │(кв. м)│ ных │обучающиеся│ по │которых все│ │ │ │смену│ │мест │школы имеют│ Сан │обучающиеся│ │ │ │(пер-│ │ │возможность│ ПиН │школы имеют│ │ │ │вую) │ │ │ пообедать)│ │возможность│ │ │ │ │ │ │ │ │ пообедать)│ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │МОУ СОШ N 1 │ 627 │ 480 │ 191,7 │ 140 │ 3 │ 273 │ 2 │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │МОУ СОШ УИП N 3 │ 1023 │ 708 │ 172 │ 120 │ 5 │ 245 │ 3 │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │МОУ СОШ N 5 │ 246 │ 422 │ 77,6 │ 80 │ 2 │ 220 │ 2 │ │1 корпус (СОШ │ 176 │ │ 76,6 │ 88 │ │ │ │ │N 5) │ │ │ │ │ │ │ │ │2 корпус (СОШ │ │ │ │ │ │ │ │ │N 6) │ │ │ │ │ │ │ │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │МОУ СОШ N 8 │ 556 │ 648 │ 201,2 │ 126 │ 3 │ 359 │ 2 │ │1 корпус │ 92 │ │ 50,6 │ 50 │ │ │ │ │2 корпус │ │ │ │ │ │ │ │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │МОУ Гимназия │ 438 │ 438 │ 201 │ 178 │ 2 │ 287 │ 2 │ ├────────────────┼──────┼─────┼───────┼─────┼───────────┼─────┼───────────┤ │Итого: │ 3158 │ │ 970,7 │ 782 │ │1384 │ │ └────────────────┴──────┴─────┴───────┴─────┴───────────┴─────┴───────────┘
Таким образом, площади обеденных залов в среднем рассчитаны на 1,2 кв. м на одно посадочное место, что в полном объеме соответствует требованиям СанПиН (не менее 0,7 кв. м).
В то же время пропускная способность школьных столовых такова, что для обеспечения двухразового питания необходимо создать дополнительные посадочные места (сократив возможность получения питания всеми обучающимися до двух перемен) и такая возможность в соответствии с СанПиНами в школьных столовых есть: выполняя требования СанПиН, возможно создание в школьных столовых до 600 дополнительных посадочных мест.
Степень износа технологического оборудования по школьным столовым показана в таблице N 2.
Таблица N 2
Износ технологического оборудования
в муниципальных общеобразовательных учреждениях
| МОУ | Износ технологического оборудования, в % | Примечание |
| 1 | 2 | 3 |
| МОУ СОШ N 1 | 10 | Здание школы введено в эксплуатацию 01 сентября 2006 г., соответственно школа была укомплектована полностью новым технологическим оборудованием |
| МОУ СОШУИП N 3 | 10 | 01 сентября 2006 г. завершен капитальный ремонт школы, в ходе которого была осуществлена полная замена технологического оборудования |
| МОУ СОШ N 5 | 52 | Замена оборудования осуществлялась частично |
| МОУ СОШ N 8 | 65 | Замена оборудования осуществлялась частично |
| МОУ Гимназия | 5 | В 2009 году была произведена полная замена технологического оборудования |
| Итого | 47 |
При этом материально-техническая база столовых МОУ СОШ N 5 и МОУ СОШ N 8 требует замены технологического оборудования в соответствии с требованиями СанПиН, потому что износ оборудования составляет более 50%. Для решения данной проблемы осуществляется поэтапное оснащение пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений высокопроизводительным торгово-технологическим оборудованием. Так в течение 2008 - 2010 гг. осуществлена замена плит, духовых шкафов. Остается проблемой обеспечение школьных столовых холодильным оборудованием, раздаточных линий.
Таблица N 3
Утвержденные лимиты финансирования 2011 - 2013 гг.
на организацию школьного питания в бюджете
муниципального образования города Лабытнанги
| Износ оборудования, в % на отчетную дату 2010 года | Годы | Объем средств на приобретение технологического оборудования, тыс. руб. | Износ оборудования % после проведенных расходов | Объем средств, предусмотренных на ремонт столовых пищеблока | ||
| холодильное | тепловое | нейтральное | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 47% | 2011 | 143 | 590 | 43% | 220 | |
| 2012 | 150 | |||||
| 2013 | 200 | |||||
Объем финансовых средств, переданных муниципальным общеобразовательным учреждениям на выполнение муниципального задания, не предусматривает проведение мероприятий по комплексной модернизации пищеблоков школьных столовых, а исходя из необходимости увеличения нагрузки, связанной с увеличением числа обучающихся, охваченных школьным питанием, возникает необходимость замены технологического оборудования на высокопроизводительное.
Актуальность разработки Программы обусловлена тем, что система питания школьников рассматривается сегодня как один из факторов, определяющих состояние здоровья детей, а с учетом выделенных проблем для повышения уровня здоровья школьников необходимо создать условия для их качественным сбалансированным питанием, которые включают в себя необходимость:
проведения информационно-разъяснительной работы с обучающимися и их родителями (законными представителями);
создания дополнительных посадочных мест в обеденных залах школьных столовых;
модернизации парка технологического оборудования пищеблоков школьных столовых;
увеличения мощностей школьных столовых за счет приобретения и установки высокотехнологичного и энергосберегающего оборудования.
Решение данных задач невозможно за счет текущего финансирования муниципальных общеобразовательных учреждений, что определяет необходимость решения проблем программно-целевым методом.
II.Основные цели и задачи программы, сроки и этапы ее реализации
Основной целью Программы является повышение уровня здоровья школьников муниципальных общеобразовательных учреждений, за счет обеспечения их двухразовым качественным и сбалансированным питанием.
Достижение данной цели возможно при решении следующих тактических задач:
создание дополнительных посадочных мест в школьных столовых;
поэтапная модернизация материально-технической базы пищеблоков муниципальных общеобразовательных учреждений;
приобретение и установка современного высокопроизводительного и энергосберегающего оборудования;
информационно-просветительская и разъяснительная работа с обучающимися и их родителями (законными представителями).
Реализация программы предполагается в два этапа:
1 этап 2012 г. создание дополнительных 600 мест в обеденных залах школьных столовых;
2 этап 2012 - 2013 гг. замена технологического оборудования, в т.ч. устаревшего, на высокопроизводительное
Таблица N 4
Целевые индикаторы и показатели,
характеризующие достижение цели
| N п/п | Показатель | Вес показателя | Единица измерения | Базовый индикатор | Индикатор | ||
| 2012 | 2013 | 2014 | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1. | Число мест в обеденных залах муниципальных общеобразовательных учреждений | 0,1 | ед. | 780 | 1350 | 1350 | 1350 |
| 2. | Процент износа технологического оборудования пищеблоков школьных столовых | 0,1 | % | 50 | 45 | 30 | 25 |
| 3. | Процент технологического оборудования, отвечающего требованиям высокопроизводительности | 0,2 | % | 0 | 0 | 5 | 15 |
| 4. | Число обучающихся, получающих двухразовое горячее питание | 0,3 | % | 30 | 50 | 75 | 100 |
| 5. | Число обучающихся, состоящих на Д-учете с заболеваниями желудочно-кишечного тракта | 0,2 | % | 18 | 15 | 10 | 5 |
| 6. | Число школьников 1 группы здоровья | 0,1 | % | 17 | 18 | 19 | 20 |
III.Перечень программных мероприятий
Достижение поставленной цели и решение задач будет осуществляться через проведение комплекса мероприятий по направлениям:
развитие и укрепление материально-технической базы школьных столовых;
организационные и информационно-просветительские мероприятия.
Перечень конкретных мероприятий по направлениям и годам приведен в таблице N 5.
Таблица N 5
ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
| N п/п | Мероприятия | Исполнитель | Источник финансирования | Объем финансирования, тыс. руб. | |||
| всего | в том числе по годам | ||||||
| 2012 | 2013 | 2014 | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1. | Развитие и укрепление материальнотехнической базы школьных столовых | ||||||
| 1.1. | Ревизия электрооборудования, холодильного оборудования | Управление образования | Без финансовых затрат | ||||
| 1.2. | Реконструкция помещений обеденных залов (расширение) | МОУ | Текущее финансирование | ||||
| 1.3. | Текущий ремонт обеденных залов | МОУ | Текущее финансирование | ||||
| 1.4. | Приобретение мебели для обеденных залов | МОУ | Местный бюджет | 2500 | 2500 | ||
| 1.5. | Замена устаревшего технологического оборудования | 1600 | 1600 | ||||
| 1.6. | Приобретение высокотехнологичного оборудования и его монтаж | МОУ | Местный бюджет | 3000 | 3000 | ||
| 2. | Организационные и информационнопросветительские мероприятия | ||||||
| 2.1. | Создание рабочей группы по разработке и реализации проекта | Управление образования | Без финансовых затрат | ||||
| 2.2. | Разработка системы контроля и образцов отчетной документации | Управление образования | Без финансовых затрат | ||||
| 2.3. | Мониторинг качества приготовления пищи | МОУ | Без финансовых затрат | ||||
| 2.4. | Организация проведения проверок родительской общественностью предприятий школьного питания | МОУ | Без финансовых затрат | ||||
| 2.5. | Разработка и внедрение системы учебных занятий для учащихся 1 - 11 классов, предусматривающие освоение учащимися систем знаний и формирование моделей поведения, обеспечивающих здоровое питание | МОУ | Без финансовых затрат | ||||
| 2.6. | Регулярное проведение лекций, бесед, кинолекториев среди учащихся школ по вопросам рационального и качественного питания "Азбука здорового питания" | МОУ | Без финансовых затрат | ||||
| 2.7. | Организация взаимодействия со СМИ по организации здорового питания через подготовку и публикацию в печати, выступления по телевидению и радио, размещение информации на сайте управления образования, образовательных учреждений | Управление образования | Текущее финансирование | ||||
IV.Обоснование ресурсного обеспечения программы
При планировании ресурсного обеспечения Программы учитывалась реальная ситуация в финансово-бюджетной сфере муниципального образования город Лабытнанги, значимость проблемы, а также реальная возможность ее решения.
Финансирование программы осуществляется за счет средств местного бюджета.
Общий объем финансирования мероприятий программы составляет 7100,0 тыс. рублей, из них:
2012 год - 2500,0 тыс. рублей;
2013 год - 1600,0 тыс. рублей;
2014 год - 3000,0 тыс. рублей.
Возможно привлечение внебюджетных средств (Тюменской областной Думы), а также за счет участия в конкурсах на грантовую поддержку аналогичных проектов.
Объем финансирования Программы по направлениям, годам приведен в таблице N 5 и подлежит уточнению при формировании проекта бюджета муниципального образования город Лабытнанги на очередной год и плановый период, исходя из финансовой возможности бюджета.
V.Оценка социально-экономической эффективности программы
Реализация мероприятий позволит получить следующие результаты:
1) улучшение качества питания детей и подростков за счет:
соответствия рациона питания школьников всем гигиеническим требованиям и рекомендациям;
внедрения новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания;
использования в рационе продуктов питания, обогащенных витаминами и микронутриентами;
организации системы полного входящего и исходящего производственного контроля.
2) Повышение доступности питания для обучающихся, достижение 100% охвата школьников всеми видами питания.
3) Улучшение состояния здоровья и снижение заболеваемости органов пищеварения у обучающихся.
4) Сформированность высокого уровня знаний и практических навыков рационального здорового питания у обучающихся и их родителей.
Основными показателями конечного результата будет являться:
обеспечение 100% охвата школьников двухразовым горячим питанием;
модернизация материально-технической базы пищеблоков;
увеличение доли школьников 1 группы здоровья с 17% до 20% от общего числа школьников.
В ходе реализации программы возможны риски, которые не позволят достичь запланированных показателей эффективности (таблица N 6).
Таблица N 6
Прогнозируемые риски
| Прогнозируемые риски | Предупреждение негативных последствий |
| 1 | 2 |
| Недостаток финансирования (дефицит средств местного бюджета, средства будут доведены не в полном объеме) | Корректировка мероприятий Программы в зависимости от объемов финансирования, в том числе по срокам, источникам и объемам финансирования |
| Невозможность обеспечить 100% двухразовое сбалансированное питание в связи с отказами обучающихся, родителей (законных представителей) | Организация информационнопросветительской работы, в том числе индивидуальная работа с родителями (законными представителями) |
| Недостаточная квалификация работников | Организация обучающих семинаров, мастер-классов высококвалифицированных работников, стажировки на базовых школьных столовых в других муниципальных образованиях (субъектах Российской Федерации) |
| Несвоевременность процедур торгов (конкурсов, аукционов), в том числе недобросовестность поставщиков | Корректировка мероприятий Программы по срокам |