Постановление от 09.01.2004 г № 4
Об организации питания в муниципальном образовательном учреждении начального профессионального образования «Профессиональное училище N 31» муниципального образования город Новый Уренгой на 2004 год
В целях обеспечения рационального питания учащихся в образовательных учреждениях муниципального образования город Новый Уренгой, руководствуясь Федеральными законами "Об образовании", "О компенсационных выплатах на питание обучающихся в государственных, муниципальных общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования", Постановлением Губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа "О мерах по социальной поддержке учащейся молодежи Ямало-Ненецкого автономного округа", Уставом муниципального образования город Новый Уренгой, постановляю:
1.Организовать с 01.01.2004 питание учащихся в муниципальном образовательном учреждении начального профессионального образования "Профессиональное училище N 31" муниципального образования город Новый Уренгой, используя форму обслуживания - столовую.
2.Управлению образования (Падий Л.Н.) совместно с муниципальным унитарным предприятием "Комбинат школьного питания", выполняющим муниципальный заказ по организации питания учащихся:
- обеспечить качественное бесплатное питание учащихся, соответствующее установленным нормам питания, из расчета средней стоимости 60 рублей 74 копейки в день;
- разработать примерное двухнедельное меню для учащихся муниципального образовательного учреждения начального профессионального образования "Профессиональное училище N 31", согласовав его с ГУ "Центр Государственного санитарно-эпидемиологического надзора в городе Новый Уренгой".
3.Контроль за исполнением настоящего Постановления возлагаю на первого заместителя Мэра Костогриза И.И.
4.Постановление вступает в силу со дня его подписания.
Первый заместитель Мэра
И.И.КОСТОГРИЗ
РАСЧЕТ
НОРМЫ ПИТАНИЯ НА ОДНОГО УЧАЩЕГОСЯ В ДЕНЬ
ПРИ ДВУХРАЗОВОМ ПИТАНИИ ПО МУНПО "ПУ-31" НА 2004 ГОД
Наименование
продуктов |
Единица
измерения |
Количественные
величины при
двухразовом
питании |
Стоимость
за кг |
Стоимость
нормы
питания |
Мясо |
Грамм |
130 |
120 |
15,60 |
Колбасные изделия |
Грамм |
5 |
130 |
0,65 |
Субпродукты |
Грамм |
15 |
70 |
1,05 |
Рыба |
Грамм |
60 |
70 |
4,20 |
В том числе сельдь |
Грамм |
5 |
69 |
0,35 |
Яйцо |
Штука |
0,5 |
25 |
1,25 |
Молоко
и кисломолочные
продукты |
Грамм |
100 |
20,78 |
2,08 |
Творог полужирный |
Грамм |
35 |
120 |
4,20 |
Сметана
30% жирности |
Грамм |
10 |
80 |
0,80 |
Сыр |
Грамм |
10 |
150 |
1,50 |
Масло сливочное |
Грамм |
25 |
100 |
2,50 |
Маргарин |
Грамм |
20 |
50 |
1,00 |
Масло растительное |
Грамм |
10 |
50 |
0,50 |
Макаронные изделия |
Грамм |
10 |
30 |
0,30 |
Крупы |
Грамм |
40 |
19,5 |
0,78 |
Бобовые |
Грамм |
5 |
30 |
0,15 |
Мука пшеничная |
Грамм |
15 |
15 |
0,23 |
Сухари пшеничные |
Грамм |
5 |
60 |
0,30 |
Крахмал |
Грамм |
2 |
90 |
0,18 |
Сахар, в т.ч.
кондитерские
изделия |
Грамм |
40 |
80 |
3,20 |
Картофель |
Грамм |
210 |
12 |
2,52 |
Овощи |
Грамм |
250 |
20 |
5,00 |
Томат-пюре |
Грамм |
10 |
58 |
0,58 |
Сухофрукты |
Грамм |
10 |
58 |
0,58 |
Кофейный напиток |
Грамм |
2 |
260 |
0,52 |
Чай |
Грамм |
1 |
208 |
0,21 |
Какао |
Грамм |
0,5 |
180 |
0,09 |
Желатин |
Грамм |
0,3 |
450 |
0,14 |
Фрукты свежие
или сок |
Грамм |
60 |
70 |
4,20 |
Специи |
Грамм |
1,5 |
500 |
0,75 |
Соль |
Грамм |
7 |
14,4 |
0,10 |
Хлеб пшеничный |
Грамм |
180 |
18,83 |
3,39 |
Хлеб ржаной |
Грамм |
120 |
18,33 |
2,20 |
Итого |
X |
X |
X |
60,74 |
Расчет
по питанию на 2004 год
Норма питания
на 1 учащегося |
Кол-во дней |
Кол-во учащихся |
Сумма, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
60,74 |
165 |
468 |
4690 |